Celthis

Vino bianco da Tirolo

Le uve di questo vino bianco speciale crescono sul pendio esposto a sud del Segenbühel a Tirolo. Gewürztraminer e Souvignier Gris vengono vinificati insieme come uvaggio misto, una combinazione che non si incontra spesso.

Nel bicchiere il Celthis 2025 è floreale, aromatico e vivace. Il suo carattere fresco lo rende semplice e piacevole da bere, mentre moscato e albicocca gli danno profumo e sapore caratteristici. Un vino che non ha bisogno di molte spiegazioni: versare, assaggiare e godersi.

Anche il suo nome racconta qualcosa della sua origine. «Celthis» si rifà al bagolaro (Celtis australis), albero di casa nel nostro vigneto. Il Souvignier Gris, varietà resistente alle malattie fungine, vi riceve inoltre solo trattamenti chimici minimi.

Si abbina particolarmente bene a

A tavola: pesce, formaggi stagionati e piatti leggeri che valorizzano il suo carattere fresco e aromatico.

Per il momento giusto: un aperitivo con gli amici, una cena in tranquillità o semplicemente un bicchiere in terrazza.

Assaggiare il Celthis e gustare l'Alto Adige

Il modo migliore per conoscere il Celthis è là dove nasce: da noi al maso a Tirolo. Passa a trovarci, assaggia il nostro vino e scopri la nostra cantina a conduzione familiare vicino a Merano.